关注│吃小龙虾居然会引发的横纹肌溶解综合
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图为：小龙虾已成为市民消夜必点的吃食
又到了一年一度吃小龙虾的旺季，大街小巷的虾庄生意红火，食客如织。唐小姐一家6口外出聚餐，却不料几个人10斤龙虾下肚，中科白癜风医院。
7月29日晚上，24岁的唐小姐与家人聚餐吃龙虾。30号早上醒来时，就感到颈部和背部酸痛难忍，她以为是吹空调受凉或落枕了，也没太在乎，匆匆上班去了。
可没想到的是，早交班以后，唐小姐浑身的酸痛症状更加明显，从颈背部蔓延到了小腿，全身只要有肌肉的地方都剧烈酸痛起来，乃至连站都站不起来了。
中科白癜风医院，路上1交换才得知老公也有类似肌肉酸痛的状态，两人这才与前一晚吃了小龙虾联系起来。
中科白癜风医院急诊，唐小姐和老公主动向医生描写了浑身酸痛的症状和前一晚食用小龙虾的情况，经验丰富的急诊接诊医生立即怀疑是食用小龙虾引发的横纹肌溶解综合征，安排唐小姐夫妻俩做血常规、尿常规和心电图检查，检查结果证实了医生的诊断。
确诊后唐小姐立即打给一起吃龙虾的几个亲戚尤其是一样吃的比较多的mm，大家表示都没有出现类似症状。原来，几个年长的亲戚当时顾着饮酒，每个人就吃了两三只龙虾，而mm由于当晚回家的路上晕车，半路吐了，也因祸得福躲过了1劫。目前，中科白癜风医院急诊病房住院治疗，病情安稳。
凡是与运动能力相干的肌肉都属于横纹肌，横纹肌溶解综合征病因复杂，最常见的就是过量运动、肌肉挤压伤、因缺血、代谢紊乱、药物、感染等因素致使病发的也时有发生。近年来，由于江苏人偏爱食用小龙虾，临床上因此确诊横纹肌溶解综合征的病例也十分常见。
28岁的井先生情况就更糟了，在食用小龙虾后突发重度胰腺炎，部份器官衰竭，险些丢了性命。
井先生平时爱吃油腻食品，很少运动，身高一米七体重180斤。今年5月的一天晚上，他和朋友在烧烤摊上点了2斤油焖小龙虾和一些烧烤外加啤酒。吃完回家后，井先生又喝了一大瓶冰冻饮料，最后冲了个冷水澡才上床睡觉。没多久他觉得腹痛，随意吃了点胃药又继续睡。第二天，他疼得从床上滚到地上，中科白癜风医院，医生建议转院，中科白癜风医院胰腺外科救治。
接诊医生殷涛经过检查，判断井先生得了急性重型胰腺炎，胰腺组织大面积坏死且出现脓液，还并发呼吸功能、肾功能衰竭，随时有生命危险。医生随后对其进行手术。目前，井先生已脱离生命危险，正在康复中。
殷涛介绍，随着气温升高，急性胰腺炎患者人数呈增多态势。“这些患者常常较肥胖、高血脂，喜欢吃油腻食品和暴饮暴食，多数急性胰腺炎患者，还爱吸烟或酗酒。”
鼓楼医院急诊科称，龙虾本身是没有毒性的，正常吃龙虾一般不会致病。致病的缘由有可能是龙虾养殖、清洗或烹制等其他环节出了问题。
另外，专家特别提示，小龙虾的头部和腮部是藏污纳垢的主要部位，建议不要食用；如果在吃小龙虾后半天到一天内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状，千万引发重视，中科白癜风医院救治。
小龙虾怎样吃才健康呢？武汉某医院营养科医生吴艳说，小龙虾是一种高蛋白低脂肪的食品,含有核黄素等对人体健康有益的元素。但小龙虾并不是人人都合适吃。过敏体质者吃小龙虾后可能会出现皮疹或腹痛、腹泻等症状。吃小龙虾会产生嘌呤类物资，若搭配啤酒，体内还会生成过量尿酸，增加痛风概率。所以冠心病、高血脂、糖尿病病人应少吃。
吴艳建议，市民一天吃虾最多不要超过1斤（即500克），一周吃一到两次为好。而且蒸虾比油焖大虾更健康，若还配些蔬菜水果，则更好。
（本文来源：东方卫报中新腾讯）
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