从今年6月份开始，江苏等多地陆续曝出横纹肌溶解症患者，数量是往年同期水平的10倍！病因多跟食用小龙虾有关。不过，随着发展，近日，南京发现有非食用小龙虾导致的横纹肌溶解症患者，牛蛙和鲈鱼也被列入怀疑对象。根据江苏卫视和江苏城市频道报道，南京江宁一名食用了基围虾的男性患者，也患上横纹肌溶解症。那么，为什么牛蛙鲈鱼基围虾也出现了横纹肌溶解症？最近，有位专家大胆的提出一种猜测：是否跟某些禽类饲料存在一起关联？
根据媒体报道，盐城一位刘姓市民在南京工作，此前，跟一个朋友到南京新街口一家饭店，吃了干锅牛蛙和烤鲈鱼，期间觉得鲈鱼分外鲜美。但第二天，该男子就发现身上肌肉出现疼痛、酸胀等现象。到医院检查后发现，其肌酸激酶值高达8千到1万，而正常人只有多。而另一位江宁的市民李先生，则是在浦口一顿自助餐中吃了三只基围虾，此后左小腿出现酸胀、麻木、不能走路等症状，起初到骨科检查，随后被确诊为横纹肌溶解症。
据了解，从年到现在，横纹肌溶解症出现已经快年的时间了，吃小龙虾后会出现这种症状已经被确定，此后，又接连发现吃淡水鱼和海鲜等也发生过横纹肌溶解症。而除了饮食外，还有三种情况也会出现横纹肌溶剂中，一是剧烈运动；二是外伤感染；三是服用药物。不过，时至今日，医学界仍然没有弄清楚，到底是什么因素导致了横纹肌溶解症，尤其是到底小龙虾本身含有某种毒素，还是它的附着物导致了肌肉溶解。今年，疑团更是重重：
谜团一：吃小龙虾为啥会横纹肌溶解？是小龙虾身上有某种毒素，还是小龙虾的附着物有问题？
谜团二：为什么今年横纹肌溶解症的患者较多，而且主要集中在南京地区？武汉和盱眙等地也流行吃小龙虾，为什么那两个地方今年都没有报道有病例？
谜团三：为什么今年吃小龙虾后出现横纹肌溶解症患者，多数是自行在家中烹饪小龙虾后发生的？
谜团四：为什么发生横纹肌溶解症的，基本上是20-60岁之间的中青年人群，没有孩子和老年人？
谜团五：牛蛙、鲈鱼、基围虾为什么今年也成为高度怀疑对象？是否跟今年的洪水有关联？
针对这些疑团，专家们的观点也形成几个争论焦点：
一，烹饪高温能否灭杀横纹肌溶解症？一种观点认为，小龙虾体内含有的这种毒素，是热稳定性质的，温度再高也杀不死；另一种观点认为，高温可以杀灭其附着物或者降解体内毒素，其证据是今年夏天家中烹饪温度不如饭店，就导致患病人数居多；
二，洪水是不是今年发病高的诱因，一种说法是今年横纹肌溶解症多，可能跟洪水有某种看不见的联系，并举例说年那年也是水大；反对者认为，为啥武汉没有，为啥只有南京多？
国外医学界针对横纹肌溶解症已经研究了近百年，迄今为止也没有突破性进展，不过，近日，也有专家提出一个新的观点，这位不愿意公示姓名的专家表示，今年横纹肌溶解症流行，目是否跟某些禽类饲料有一定的关联性呢？这些饲料对禽类无害，但对人却有剧烈伤害，其中之一的影响就是会得横纹肌溶解症，这种饲料的主要成分是：马杜拉霉素和莫能霉素。主要防止禽类生病，明镜亦非随后查询了这两种化学成分：
马杜拉霉素：属单价糖苷聚醚类离子载体抗生素，主要用于鸡球虫病的防治，具有广谱高效、耐药性小、无残留等优点，应用广泛，但其用量极小，安全范围非常窄，推荐使用剂量与中毒剂量非常接近。一旦中毒，鸡和鸽子等禽类会出现驱赶行走困难，肢爪麻痹，爪痉挛向内收缩，腹泻，口腔内有大量黏液等。
莫能霉素：由肉桂地链霉菌产生，是一类用于防治动物球虫感染和提高反刍动物饲料转换率的抗生素，目前在全球40多个国家和地区大规模使用。莫能菌素安全范围小，超过建议剂量的50%可对动物体细胞有毒性作用，出现中毒表现。正常控制球虫剂量对鸡即有暂时性生长抑制作用；高剂量时引起心肌改变和细胞内钙离子增加，细胞代谢紊乱而导致动物体出现中毒反应。莫能菌素对不同的动物毒性相差很大:马耐受性最差；对牛的毒性小，可迅速从粪尿中排泄；对兔眼睛有中等刺激作用。青少年摄入mg的莫能菌素后导致横纹肌溶解。
现有医学已经证明，这两种毒素尽管能够起到抗菌作用，但对人的毒性也也很大，尤其已经证明可能导致横纹肌溶解症。但是，这两个化学物质跟今年的横纹肌溶解症之间到底存在什么关系呢？对此，有专家推测，今年的洪水导致大量的饲养禽类的养殖场被淹，一些饲料也流入水中，这样的水再跟养殖鱼虾类的水一混，使得鲈鱼基围虾小龙虾等体内就会携带这样的化学成分。人经过食用后就有可能导致横纹肌溶解症。其证据之一是，今年江苏发生横纹肌溶解症的地方，主要是南京、镇江、苏州等地，以及安徽的马鞍山等沿江地区。
尽管如此，这个推测还属于假设，而就其科学性来说，明镜亦非认为，还缺乏实质性证据链来支持，比如，如果养殖场内饲料中的马杜拉霉素和莫能霉素被冲入水中，面对滚滚江水，这得多少饲料够用？第二，即使水中含有两种化学成分，被鱼虾吸收，稍微多则死，不多则不足以致病。第三，为何下游的上海没有发现患者？为何南京要比镇江苏州患者多得多？第四，禽类吃了该饲料后，人为何没有因为吃禽类而导致横纹肌溶解症？此外，目前疾控部门有没有从采样中检测出这样的物质呢？总而言之，理论上来说，将禽类饲料跟横纹肌溶解症患者增多拉上关系，还缺乏足够严谨的科学依据，顶多只能算为人们在研究横纹肌溶解症的时候提供了一个思路。
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