五月正值春夏交替时节，天气变化无常，气温逐渐升高，仍是一些呼吸道和肠道疾病的高发季节，我们精心编写了第五期“疾病风险提示”，将近期较易发生的手足口病、细菌性痢疾、横纹肌溶解综合征、布病等疾病的科学、有效预防措施分享给大家！防控建议：
横纹肌溶解综合症又到了朋友圈被龙虾霸屏的季节，目前小龙虾几乎成为聚餐、夜宵外卖的不二选择。然而，近年来一系列新闻却让很多吃货开始担心小龙虾的食品安全问题，吃小龙虾可能会导致横纹肌溶解综合征。在年，在波罗的海沿岸哈夫区报道了有因食用水产品导致的不明原因的横纹肌溶解，表现跟国内的案例很相似，从而被命名为“哈夫病”。哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征，世界各国均偶有发生，一般是吃水产品后24小时内发病，除此之外没有明显的规律。
横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物（如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等）漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。常见症状有：肌肉的疼痛、压痛、肿胀及无力等、发热、全身乏力、少尿、无尿、尿液呈酱油色等。1、浅“尝”辄止，适量食用建议适量食用小龙虾，不要过量，建议每次食用量不超过10只。2、特殊人群建议不要食用小龙虾易过敏人群及有基础性疾病的人群谨慎食用小龙虾。3、虾头建议不要吃小龙虾头部易蓄积重金属及一些有毒物质，所以食用时建议去头，不要贪图省事，不将头部好好处理就食用。4、不宜喝酒吃小龙虾时不要喝啤酒，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快。建议食用小龙虾的同时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。5、注意运动适度超负荷运动也是横纹肌溶解综合征主要病因之一，称为“运动性横纹肌溶解症”，尤其在散热困难的炎热潮湿环境中更易发生。6、小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。7、如果在外就餐食用小龙虾，建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店8、建议不要食用野生小龙虾建议不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾。建议从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。
一旦患上这个病，将会家徒四空，管好自己的饮食将是对家人最好的爱。
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