饮食歪瓜裂枣更好吃nbsp水
口感不甜的水果糖分少吗，歪瓜裂枣更好吃吗……在这个水果大量上市的季节，各种有关水果的疑问也多了起来。
口感不甜≠糖分低。很多人认为，水果的甜度和其含糖量呈正相关，但事实并非如此。水果的甜度不仅与含糖量有关，还与糖的种类（例如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。
水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量，有些吃起来不甜的水果含糖量也较高，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但数据显示，每克火龙果中含有碳水化合物13.3克，每克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克。按碳水化合物总量计算，这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。此外，含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅等。
糖分高≠升糖指数高。糖友选水果应尤其慎重，不能只北京白癜风专科哪里最好北京治白癜风最好的医院是哪家